焦磷酸二氢二钠
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产品属性：
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| 供货总量： | 1 |
| 所在地： | 湖北武汉市 |
| 产品规格： | 暂无 |
| 包装说明： | |
| 品牌： |
详细信息
焦磷酸二氢二钠
中文别名： 酸式焦磷酸钠; SAPP
英文名称： di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous
CAS号： 7758-16-9
EINECS号： 231-835-0
分子式： Na2H2P2O7
分子量： 221.94
产品用途：用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂，用于面包、饼干等焙烤食品及肉类、水产品等
焦磷酸二氢二钠,CAS号7758169,,,
